在彰化市賣傳統味咖哩的攤販不多,但若是說誰家的美食能勾起食慾,就非安上利莫屬了。秉持每天新鮮製作,開店不到 3 小時就完售,這麼一聽很嚇人,但品嚐過後就知道安上利料好實在,其中招牌咖哩飯,是老闆娘憑藉著多年經驗控制火候讓裡面的馬鈴薯、紅蘿蔔吃起來格外鬆軟又香甜,咖哩使用三層肉讓咖哩氣味瀰漫開來,辛香也好誘人足以讓人胃口大開,除了咖哩外也有日式滷肉飯以白味噌入醬汁,餐食上表現得與眾不同,令老主顧喜愛。
攤頭上還有透亮的整鍋滷肉,肥瘦均勻入口即化,精燉到軟綿的程度,蓋在白飯上,就是有那股莫名想扒飯的魔力,還有限量版的家常料理隨著時令季節變化同樣很精彩,玲琅滿目不知道該從何選起,就請老闆直接配菜吧!
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