能夠做出一道道精心的日式家常菜，我想應該只有廚娘了，沒有訂位吃不到的廚娘，光是廚藝背景就很有經驗，老闆做過日式、台式的料理，老闆娘曾在日本料理做冷台數年，奠定好手藝後才開店，不斷地追求進步走訪各地尋找在地特色美食帶入自家料理，以高級日式料理為主，走向平價化，受到大眾的喜愛。

廚娘打造別有風格的日式環境，特色十足，廚娘的餐食不少像是關東煮、壽司，還有推出日式套餐，不定期的更換菜單，有些家庭外食就會固定來廚娘報到，暖心的店家會遞上一碗熱湯讓客人心暖，廚娘的關東煮挑選食材也很嚴格，黑輪、高麗菜捲、娃娃菜，切好放入盤中，搭配醬料鹹甜適中，拿手的日式家常壽司也很受歡迎，醋味米粒很爽口是每個人必點的桌上餚，定食套餐很澎湃，旗魚黑輪跟土庫手工香腸都來囉！以原味的食材牽引著鮮度美味，客人也源源不絕的上門就是穩定客源的最大秘訣。