彰化賣鹹粥的店家不多,但老店的魅力十足,一早就有很多人湧入用餐,午餐時刻外帶者也不少,是彰化人習慣的中式早午餐。看著不起眼的外觀,賣了數十個年頭,老早就與顧客打成一片,早上不時有顧客都會與老闆寒暄幾句才到位子上坐,這種人情味也是讓客人常訪的最大主因。
阿珠香菇肉粥,以香菇肉粥、米粉湯、湯品與黑白切為主,香菇肉粥與米粉湯都是超人氣美食,台前很多食物都是預先做處理的食材,當日現作新鮮度大增,點選了幾樣就入座等候餐點。肉粥煮到米心很透,湯頭與米早已融為一體,不需要咀嚼就能入口即化,香菇、油蔥,簡單的擄獲大眾喜愛。米粉湯使用的是楓坑的粗米粉,加上自家做的油蔥,Q彈米粉搭上甘甜湯頭,樸實的好味道,吃膩西式餐點,不妨來個中式早餐來換換口味。
市公所位置:50045 彰化縣彰化市光復路 74 號 市公所電話:04-7222141 © 2024-2025 彰化市公所 本站建議使用現代化瀏覽器和 1920*1080 解析度來瀏覽,以達到最佳效果。