開業 10 年以上的點頭大餅是彰化人必吃的午茶點心，每種品項都有它迷人之處，老闆娘與其他員工中午時刻便拉起布棚製作麵糰以老麵發酵、開始備料接著拌料、炒料，一盤又一盤的出爐，每日現做的手工點頭大餅、水煎包與各樣的甜包都是老主顧的摯愛，營業時間未到就前往排隊等待，等待那一顆顆光滑飽滿、底部金黃的水煎包一出爐，爐煙裊裊散出香氣，讓腦波弱的人就會開始越買越多，偶爾只想吃一個，但買回家都是一整袋。

金黃的水煎包趁熱咬下是老麵發酵過的外皮，麵衣軟嫩卻有彈性，餡料無論是韭菜、高麗菜，鮮甜味調和比例恰恰好，口口保留著脆甜，晚來可是吃不到。黑糖點頭大餅散發著黑糖香麵皮的濕潤，一大塊切成八等份，價格平實，濕軟又軟Q，咀嚼中會讓你憶起生活中那甘滋味會讓你不由自主地跟著點點頭。