傳承七十多年的老店-李老城肉脯店,本名錦香園,創辦人為李金灶先生,錦香園一開始在彰化二林鎮販賣扁食、燕丸、湯麵…等麵食,後來搬到彰化北斗鎮改經營肉脯、香腸、肉乾生意,漸漸打出名號。至於李老城名從何來,原因是李金灶先生又名「老城」,為紀念李金灶先生,正式定名為李老城肉脯店。「李老城」將彰化北斗的肉乾美味傳入彰化市中正路上已有三十幾年了,並將原有的手藝傳承至第三代傳人李都寅先生手上。
李都寅夫婦秉持著「傳承、創新」的信念讓已有七十多年歷史的李老城肉乾在彰化市內闖出一片天,人氣商品薄片肉乾更是來彰化市必買的伴手好禮。薄片肉乾製作過程繁瑣、全為人工,一向是老饕客的最愛,薄、香、酥、脆、微甜、略鹹,好滋味與好口感,讓人久難忘懷。
除了薄片肉乾之外,肉絲、肉角、肉脯、肉鬆、香腸也不容錯過,不論是迎賓招待、聚會閒聊、伴茶或小酌都是不可或缺的最佳良伴。
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