永樂商圈是掀起彰化美食的據點之一，早期圍繞慶安宮廟埕周邊美食多，肉包明也是其中一家攤販，至今有 50 年的歷史，堅持手工現做，麵皮以老麵發酵來製作，現場都可以看得到捏製過程，內餡的肥瘦度比例恰好，手工現做不放隔夜是肉包明一直以來的堅持，接著就放入蒸籠內等待美味的到來。

用指捏開肉包，吹彈可破的麵皮猶如慢回彈般的極具吸引力，飽滿的餡料一點也不鬆散，肉汁充盈在絕妙的調和滋味下令人回味再三，連在地人都很推薦，偷偷說，店家還有燒賣可以直接帶回家微波加熱即可食用，是內行人才知道的喔！肉包不僅能果腹，就連送禮也很適合，來吃過嗎？沒有就快點列入口袋名單內吧！