玉華珍創立於民國 56 年,以傳統方式製作的麻糬打響名號,也是彰化百大伴手禮之一,第一代的好手藝傳至第二代,沒有偷工減料,每個步驟都是層層堆疊而來,工序上非常繁複但也因為如此,讓許多人願意耐心等待現做的好滋味,嚴選的花生、芝麻、紅豆的原物料,拌料的部分也遵循老一輩的古法製作而成,堅持當日新鮮現做,將麻糬最好的品質呈現給客人,常常來購買的客人都會買上好幾盒回家送人。
有時候一整盒吃不完就可以選擇零買,不過口味極佳,買幾顆真的不夠吃,要買一盒小盒 10 顆裝直接吃,才夠啊!現吃時,會發現麻糬殘留餘溫的外皮指壓回彈的Q度很薄透,餡料飽滿拿起來還略有份量,不注意就會往下沉,品嚐起來是順滑的好滋味,小小一顆麻糬蘊藏著師傅的老手藝,麻糬也可以變成一盒盒嫁娶的雙喜圓。店內也主打中秋禮盒及訂婚喜餅,需提前預訂。
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